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扇贝火腿肠是一道美味的海鲜和肉类结合的菜品，深受人们喜爱。在吃法方面，网友们纷纷分享自己的美食经验，以下是一些值得一试的吃法：

1. 蒜蓉烤扇贝夹火腿肠

将扇贝和火腿肠分别切成薄片，用蒜蓉和少许盐、胡椒粉拌匀，然后夹在扇贝片和火腿肠片中间。烤箱预热至180℃，将食材放在烤盘上，烤约5分钟，直至扇贝片变熟软。这种吃法可以保持扇贝的鲜嫩口感，火腿肠的香气会更加浓郁。

2. 扇贝火腿肠炒饭

将扇贝和火腿肠切成丁，配上葱花和胡萝卜丁，然后炒饭时加入所有食材一起炒熟。这种吃法可以在炒饭中增添丰富的海鲜和肉类风味，层次感更加丰富。

3. 火腿肠夹烤扇贝

将火腿肠切成片，然后夹在扇贝上，放在烤盘上烤熟。火腿肠的咸香和扇贝的鲜甜相互融合，带来独特的味觉享受。

4. 扇贝火腿肠烩面

将扇贝和火腿肠切成丁，配上鲜蔬，用高汤或骨汤烩面。这种吃法可以让面条充分吸收扇贝和火腿肠的鲜美汤汁，口感更加丰富。

5. 扇贝火腿肠串烧

将扇贝和火腿肠串在竹签上，用烤箱或烧烤炉烤熟。这种吃法既美味又方便，适合用作聚餐或野餐时的小吃。

以上是网友们分享的一些扇贝火腿肠的吃法，你可以根据自己的口味和喜好进行尝试。欢迎大家分享更多的美食经验和创新吃法，让我们一起探索更多美味佳肴！

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